コロナで加速する飲食業界のDX 〜業界の危機に挑む新規事業戦略とは?〜

飲食業界はまさに変革の時を迎えています。新型コロナウイルスがもたらした「自粛要請」による経済的ダメージは、まだまだ広がりを見せており、中でもダメージを大きく受けているのは飲食業界です。また、社会では働き方改革と生産性の向上の両立が求められるようになり、これは飲食業界においても例外ではありません。そこで今、注目されているのが飲食業界のデジタルトランスフォーメーション（DX：Digital transformation）です。 DXとは、最先端のデジタルテクノロジーの活用により、既存の事業や組織、働き方等をより良い方向へ変化させ、或いは根底から脱却することを指します。これまで、飲食業界とIT・デジタルというのは非常に縁の遠いものでしたが、電子決済やモバイルオーダー、デリバリーの導入などを初め、飲食店のビジネスモデルは変わりつつあります。そこで今回は、・DXを進めたいがどうやればいいのかわからない・時代にあった店舗運営施策を取り入れたい・新規事業をはじめたいが社内で上手く進められないという方へ向けたオンラインセミナーを企画しました。デジタルを活用し、まさに業界にアップデートを仕掛ける2社をお招きし、飲食業界の現状と今後、DX・新規事業の進め方や課題についてディスカッションを行います。こんな方におすすめ・店舗のDXを進めたいがどうすればいいのか分からない方・企業のDX/新規事業の担当者、経営企画の方・レガシー産業のDX促進に興味のある方などコンテンツ・各社の展開する飲食店向けサービスの紹介・各社の新規事業立ち上げ秘話・新規事業の進め方と課題・飲食業界におけるDXの今後について・質疑応答など登壇者竹下壮太郎　Sotaro Takeshitaパーソルイノベーション株式会社/Sync Up 事業責任者　竹山覚　Satoru　Takeyama株式会社ライドオンエクスプレス/情報システム部/エグゼクティブマネージャー大西健資　Kenji OnishiSun* Inc./Senior Catalyst

主催者：コロナで加速する飲食業界のDX 〜業界の危機に挑む新規事業戦略とは?〜

開催日時： 2020/07/21 19:30 - 21:00

料金：無料

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