鮮度抜群！静岡のおいしいおさかなをリレー形式でご紹介します！

だし専門店マルハチ村松浜通り店焼津港でのセリの権利をもってます！かつお節の名産地、焼津でのセリの権利を持っております。実は調味料業界でこの権利を持っている会社は多くありません。セリで仕入れてくるものは魚だけではありません。今後の水揚げ情報や品質情報も仕入れてきます。ほぼ同じ海域で漁をするかつおは、持っている情報の鮮度と感度が大切です。高品質のかつお節を、安定した価格で大量に仕入れるには欠かせないものとなっております。

主催者：foove

開催日時： 2024/04/13 10:00 -

料金：0